Recetas de platos de sepia

Sepia frita con tinta al estilo del Algarve

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Algarve Portugal

600 g de sepia con tinta 4 dientes de ajo 1 dl de aceite de oliva Jugo de 1 limón 1 hoja de laurel 1 manojo de perejil Sal c.s. pimienta q.s. ... Ver más »

Sepia a la plancha con tinta

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal

Sepia para asar sal Aceite de oliva Cebolla Ajo Perejil papas ... Ver más »

Arroz de sepia con gambas

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal

600g de sepia limpia 8 langostinos sin cáscara y sin cabeza 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 taza de arroz carolino 3 cucharadas de pulpa de tomate o tomate maduro 1 hoja de laurel Aceite de oliva Cilantro fresco 4 cucharaditas de salsa de mariscos en polvo Pimienta ... Ver más »

Guiso de sepia

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 kg de sepia 1 pan casero 2 cebollas 4 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 4 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de tomates pelados en cubitos o tomates maduros 1 hoja de laurel Perejil picado c.s. ... Ver más »

Sepia Bulhão Pato

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

500 g de sepia limpia 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel Cilantro picado 300 g de patatas para cocinar sal chile 1 taza de vino blanco seco ... Ver más »

Sepia a la española

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: España

1 kg de sepia (sepia pequeña) 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de margarina 6 dientes de ajo sal chile 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de perejil picado ... Ver más »

Potaje de sepia con patatas

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 kg de sepia limpia 1 kg de patatas 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 0,5 dl de aceite de oliva 1 dl de vino blanco 1 cucharada (café) de pimiento dulce Jugo de 1 limón 1 hoja de laurel Perejil q.s. Sal y pimienta c.s. Perejil o cilantro ... Ver más »

Guiso de sepia

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Algarve Portugal

1 sepia grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 kg de papas en cubitos Sal c.s. menta 1 tomate Cilantro 1 cebolla 3 dientes de ajo Aceite de oliva Agua 1 copa de vino blanco ... Ver más »

Tiras de sepia fritas

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Algarve Portugal

1,5 kg de sepia 2 dientes de ajo 1 limón 1,5 dl de vino blanco 100 g de harina de maíz 1 l de aceite para freír Aceite de oliva Vinagre sal 1 hoja de laurel ... Ver más »

Sepia frita con arroz con tomate

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Algarve Portugal

Sepia frita 1 kg Sepia pequeña y limpia (se puede usar congelada) 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 guindilla Aceite de oliva Perejil picado sal Arroz con tomate 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 600 g de tomate 100 g de pimiento dulce Aceite de oliva sal agua 250 g de ar ... Ver más »

Sepia pequeña à Algarvia

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Algarve Portugal

sepia pequeña patatas aceite de oliva ajo con piel vino blanco ... Ver más »

Sepia al estilo del Algarve

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Algarve Portugal

- 1 kg de sepia - 50 ml de aceite de oliva - 4 dientes de ajo - 2 hojas de laurel - Pimienta (al gusto) - Cilantro (al gusto) - Sal (al gusto) ... Ver más »

Sepia con frijoles

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal

- 1 kg de sepia cortada en trozos - 400 g de frijoles rojos remojados - 2 cebollas medianas - 4 dientes de ajo - 100 ml de aceite de oliva - 2 tomates maduros medianos - 1 hoja de laurel - Pimienta q.b. - Cilantro q.b. - Sal q.b. ... Ver más »

Sepia a Lagareiro

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal

- 1 kg de sepia - 7 dientes de ajo - 300 ml de aceite de oliva - Pimienta al gusto) - 1,2 kg de patatas - Perejil (al gusto) - 1 hoja de laurel - Sal a gusto) ... Ver más »