Receta de entrantes

Aguacate relleno de atún

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:Recetas de: Brasil

1 unidad grande de aguacate 1 lata de atún ½ cebolla picada jugo de medio limón 1 cucharada de mayonesa 2 cucharadas de cilantro picado 3 hojas de lechuga aceite de oliva pimienta negro sal ... Ver más »

Paté de atún

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:Recetas de: Portugal

1 lata de atún 2 cucharadas de mayonesa 1 pizca de sal al gusto 1/2 cebolla rallada, Perejil picado 2 yemas de huevo cocidas Tostado ... Ver más »

Shimeji (champiñones) en mantequilla (guisado en papel de aluminio, plato japonés)

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:Recetas de: Japón

1 paquete de Shimeji 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de sake cebollino picado al gusto Papel aluminio ... Ver más »

Setas rellenas de bacalao y berros

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:Recetas de: Brasil

2 lonchas de bacalao, remojadas o desaladas 4 hongos portobello grandes 200ml de nata para cocinar 1 cucharada de mostaza ½ paquete de berros frescos 2 Ajos 1 hoja de laurel Queso rallado c.s. Pimienta q.s. Aceite de oliva c.s. Sal c.s. ... Ver más »

Cono de cangrejo

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:Recetas de: Brasil

500 g de cangrejo desmenuzado y limpio 1 vaso de leche de coco 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla rallada 2 cucharadas de aceite de palma 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Cebolletas finamente picadas al gusto Sal y pimienta para probar 2 tomates medianos, sin piel y sin semill ... Ver más »

Camarones Milaneses

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:Recetas de: Portugal

1 kg de camarón mediano o grande 1 cebolla picada 2 huevos Pan rallado (pan rallado) Harina de trigo Petróleo Sal y pimienta ... Ver más »

Mollejas en salsa de tomate

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:Recetas de: Portugal

1Kg de mollejas 2 cebollas 4 dientes de ajo 4 tomates maduros 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 hojas de laurel 3 dl de vino blanco seco sal Aceite de oliva Menta q.s. ... Ver más »

Cóctel de camarón

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:Recetas de: Portugal

10 camarones tamaño 20/30 o 30/40 (descongelados) 1/2 cebolla sal Recipiente con agua y hielo Para la salsa: 1 taza de mayonesa 3 cucharadas de nata 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharada de whisky 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de salsa Worcestershire ... Ver más »

Huevos Revueltos con Espárragos Verdes

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:Recetas de: Portugal

200 g de espárragos verdes sal 60 g de mantequilla 1 diente de ajo 4 huevos chile 0,2 dl de nata ... Ver más »

Stupeta de atún

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Algarve Portugal

600 g de atún para estupeta 2 cebollas (cortadas en lunas finas) 3 tomates (maduros pero duros, cortados en cubos) 2 pimientos verdes (cortados en cubos) Aceite de oliva al gusto Vinagre al gusto ... Ver más »

Oreja de cerdo con cilantro

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal

Orejas de cerdo 1 cabeza de ajo 1 salsa de cilantro 2 dl de aceite de oliva 0,5 dl de vinagre sal ... Ver más »

Tostada con camarones y caviar (tostada Skagen)

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:Recetas de: Suecia

400 g de gambas cocidas, peladas y picadas en trozos de 2 cm 100 g (⅓ taza) de mayonesa 2 cucharadas de eneldo picado 4 rebanadas de pan de centeno 1 cucharada de mantequilla cuartos de limón en rodajas finas y caviar negro, para servir ... Ver más »

Chicken And Asparagus Tartlets

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:Recetas de: Dinamarca

400 g de gambas cocidas, peladas y picadas en trozos de 2 cm 100 g (⅓ taza) de mayonesa 2 cucharadas de eneldo picado 4 rebanadas de pan de centeno 1 cucharada de mantequilla cuartos de limón en rodajas finas y caviar negro, para servir ... Ver más »

Frituras de maíz

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:Recetas de: Cuba

1 can creamed sweet corn 1 cup polenta 4 tbsp plain flour 2 tsp baking powder 1 pinch cumin 2 egg yolks vegetable oil, for deep frying Sofrito 2 garlic cloves, chopped ½ onion, chopped ½ capsicum, chopped ½ salt 1 tbsp vegetable oil  ... Ver más »