Recetas de platos de ceviche

Ceviche de camarones con mango

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú

350 g de granos de camarones crudos 1 c. de sal de té 1 tallo de apio 1 c. de sopa de alcaparras 1 chile fresco 2 limones 2 archivos 1 mango maduro 1 aguacate maduro 1 paquete de hojas de rúcula pimienta qb ... Ver más »

Ceviche peruano

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú

pescado crudo cortado en cubitos (corvina) Aros de calamar precocidos Pulpo picado precocido Langostinos precocidos Mariscos precocidos Jugo de limon Molino de pimienta Pimiento rojo picado (sin semillas) Cebolla roja finamente rebanada Cilantro picado sal Pimienta ... Ver más »

Ceviche de pez dorado

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú

400 g de lomo de pescado dorado (sin piel y sin espinas) 1 cebolla morada 1 c. de sal de té 1 chile fresco 4 fichas cilantro fresco 4 hojas de lechuga ... Ver más »

Ceviche de langosta

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Perú

Ceviche de langosta 200 g de bogavante fresco (cortado en cubitos) 6 limas de jugo Jugo de 2 limones 10 tomates cherry picados 4 chalotas picadas 1 taza de aceite de oliva 250 ml de leche de coco pimienta rosa flor de sal Cilantro ... Ver más »

Ceviche de salmón

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Perú

600 gramos de salmón fresco cortado en tiras 2 cucharadita de sal 1 taza (s) de té de cebolla morada cortada en juliana (en tiras) 1/4 taza (s) de té de perejil picado 1 cucharadita de pimienta negra finamente picada 1/2 taza (s) de té de jugo de limón 1 taza (s) de té de aceite de oliva ... Ver más »

Ceviche de Pollo 

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Perú

600 gramos de salmón fresco cortado en tiras 2 cucharadita de sal 1 taza (s) de té de cebolla morada cortada en juliana (en tiras) 1/4 taza (s) de té de perejil picado 1 cucharadita de pimienta negra finamente picada 1/2 taza (s) de té de jugo de limón 1 taza (s) de té de aceite de oliva ... Ver más »

Ceviche de camarón

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Equador

500 gr de camarones sin cabeza 250 gr de cebolla paiteña finamente picada Salsa de tomate Aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1/4 taza de jugo de naranja 1/2 taza de jugo de limón 1 cucharada de cilantro picado  ... Ver más »

Ceviche

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Lima Perú

400 g de filete de pescado fresco (lenguado, lubina, besugo, etc.) 1 cebolla morada no muy grande 1 manojo de cilantro 1 guindilla pequeña adobo para ceviche 1 limón 1 limón jengibre fresco 2 dientes de ajo apio sal c.s. ... Ver más »

Ceviche de Camaron

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Manabí Ecuador

1 kilo de camarones mediana 1 cebolla cortada en rodajas finas 6 limones verdes 2 tomates maduros 1 / 2 chile pimiento verde 10 tallos de cilantro 3 cucharadas de salsa de tomate (ketchut) sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Ceviche de Concha

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Ecuador

1 kilo de camarones mediana 1 cebolla cortada en rodajas finas 6 limones verdes 2 tomates maduros 1 / 2 chile pimiento verde 10 tallos de cilantro 3 cucharadas de salsa de tomate (ketchut) sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Ceviche de Pescado

: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Ecuador

1 kilo de camarones mediana 1 cebolla cortada en rodajas finas 6 limones verdes 2 tomates maduros 1 / 2 chile pimiento verde 10 tallos de cilantro 3 cucharadas de salsa de tomate (ketchut) sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Ceviche de Acapulco

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Guerrero México

1 kilo de camarones mediana 1 cebolla cortada en rodajas finas 6 limones verdes 2 tomates maduros 1 / 2 chile pimiento verde 10 tallos de cilantro 3 cucharadas de salsa de tomate (ketchut) sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Ceviche de caracol de mar

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Quintana Roo México

2 caracoles (800 grs. aproximadamente) 3 jitomates picados 4 cucharadas de cebolla picada 1 taza de jugo de limón 1 chile habanero desvenado y picado sal pimienta al gusto  ... Ver más »

Ceviche de AtÚn

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Ecuador

2 caracoles (800 grs. aproximadamente) 3 jitomates picados 4 cucharadas de cebolla picada 1 taza de jugo de limón 1 chile habanero desvenado y picado sal pimienta al gusto  ... Ver más »