Recetas de platos con pollo.

Cataplana de Claudia (pollo)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal

Gallina de campo Chorizo Papa dulce, garbanzo, peras, tomillo 1 cucharada de brandy madroño. Aceite de oliva ... Ver más »

Guiso de gallo o pollo con patatas y guisantes

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Portugal

1 gallo o pollo grande del campo 2 cebollas grandes 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel Aceite de oliva c.s. 1 caldo de pollo 2 zanahorias pequeñas 1 cucharada de pimentón 3 dl de vino blanco 5 cucharadas de pulpa de tomate 1 cucharadita de cilantro Pimienta q.s. sal c.s. piripiri (sal ... Ver más »

Huevos revueltos con pollo

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Portugal

2 huevos 1 pechuga de pollo pequeña 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de perejil picado Sal a gusto ... Ver más »

Kare Raisu (curry japonés)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Japón

1 kg de costillas de cerdo sin piel 3 zanahorias medianas 3 ñames medianos 1 pimiento pequeño 1 cebolla 4 patatas medianas 3 cucharadas de salsa de tomate 4 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de salsa Worcestershire 1 tableta de curry sal (opcional) ... Ver más »

Yakitori de pollo

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Japón

1 kg de pechuga de pollo 1 cebolla 2 pimientos morrones 1 puerro 1 puñado de tomates cherry 5 cucharadas de salsa yakitori (receta a continuación) 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra 1 hilo de aceite (opcional) Ingredientes para la salsa Yakitori: 20 ... Ver más »

Pollo en la Cataplana

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Portugal

1 limón 1 pollo 3 a 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de comino molido sal chile 300 g de chalotas 50 g de tocino 1 lata de tomate cortado en trozos 50 g de mantequilla 1 manojo de perejil 1 hoja de laurel ± 2 dl de vino blanco ... Ver más »

Pollo light (cocido en olla a presión, sin agua y sin aceite)

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Brasil

2 muslos de pollo 2 muslos de pollo 4 muslos de alitas de pollo 1 cebolla grande picada 4 dientes de ajo grandes triturados Jugo de 1 limón 2 cucharadas de vinagre de manzana o arroz 1 cucharadita de tomillo, romero, perejil, 1 cucharadita bien rellena de pimentón picante 1 cucharadita de ... Ver más »

Caldo de Mancarra (maní)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Guinea-Bisáu

pollo cebolla limón 250 gr. de maniobra (maní) 3 tomates maduros 1 dl de agua sal Piri piri ... Ver más »

Pollo Passarinho al horno

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Brasil

1 kg de pollo cortado 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino 1 ½ cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva ¼ de taza (té) de harina de trigo 3 cucharadas de perejil finamente picado rodajas de limón para servir ... Ver más »

Pollo Cafriela

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Guinea-Bisáu

1 pollo 2 cebollas 6 dientes de ajo 3 limones Sal c.s. Piri-piri q.s. Aceite de oliva ... Ver más »

Pollo con Pequi

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Goiás Brasil

1 kg de trozos de pollo 6 unidades de pequi 1 cucharada de azucar 1 tomate maduro sin piel y sin pepita picada 5 dientes de ajo finamente picados 3 tabletas de caldo de pollo 2 cebollas finamente picadas 1 cucharada de azafrán 1/2 pimiento verde picado Pimienta negra al gusto Oler pimient ... Ver más »

Pollo campestre con pequi

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Goiás Brasil

01 kg de pollo de corral picado 4 dientes de ajo 2 pimientos de cabra 1 taza y media de manteca de cerdo 400 gramos de pequi Agua hirviendo para cocinar ... Ver más »

Pollo con okra de Minas Gerais

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Minas Gerais Brasil

1 kilo de okra 1 pollo entero, cortado en trozos 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla grande, finamente picada 1 taza de té 1 cucharada (postre) de pimiento pimentón al gusto Olor verde al gusto Sal a gusto ... Ver más »

Pollo en la Púcara

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal

1 pollo 75 g de jamón 4 tomates maduros 2 dientes de ajo 80 g de margarina 12 cebolletas 2 cucharadas de mostaza 1 hoja de laurel 0,5 dl de vino de Oporto 1 dl de brandy 2 dl de vino blanco sal chile ... Ver más »