Recetas de platos de pulpo

Cataplana de pulpo con boniato

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal

1 pulpo entero 5 batatas 100 g de tocino magro cortado en cubitos 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo enrollados 1 guindilla 1 hoja de laurel 1 dl de aceite de oliva 1dl de caldo de cocción de pulpo 1/2 vaso de vino blanco Pimenton. ... Ver más »

Pulpo Cataplana

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal

1 pulpo entero limpio 700 g de patatas 1 cebolla y 3 dientes de ajo 100 g de bulbo de hinojo 1 zanahoria 1 pimiento rojo y 1 guindilla 250 g de tomates pelados en escabeche 1 dl de aceite de oliva 50 ml dl de caldo de cocción de pulpo 1 ramita de cilantro Sal y pimient ... Ver más »

Moqueca de pulpo con camarones

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Brasil

1 kg de pulpo 1 kg de camarón fresco mediano 4 tomates grandes sin piel y semillas picadas 2 cebollas grandes picadas 1/2 pimiento rojo y medio pimiento amarillo picado 2 limones 200 ml de leche de coco 3 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de aceite de palma Pimienta negra con comi ... Ver más »

Pulpo encebollado

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: España

600 gr pulpo cocido 2 ud. cebolla 3 dientes ajo 1/2 vaso aceite de oliva 1 vaso vino blanco 1 cucharada pimentón dulce 1 pizca sal  ... Ver más »

Ensalada De Pulpo Y Aguacate

: Recetas de: Ensaladas
:Recetas de: Portugal

1 pulpo mediano cocido y frío 1 pimiento rojo grande 2 cebollas moradas 3 tomates 2 aguacates pequeños Aceite de oliva Jugo de 2 limones Perejil picado ... Ver más »

Arroz de pulpo Minhota

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal

1 kg de pulpo cocido 2 tazas de arroz 100 g de jamón 75 g de chorizo 2 cebollas 3 dientes de ajo 200 ml de vino tinto verde 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel 1 manojo de perejil Sal y pimienta c.s. ... Ver más »

Pulpo a la Minhota

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 pulpo grande (1 kg) 1 cebolla grande 4 tomates maduros 1 manojo de perejil 1 dl de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 dl de vino blanco Sal. ... Ver más »

Pulpo guisado con cerveza

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 pulpo fresco 300 g de tomates frescos 3 cebollas 2 dientes de ajo 2 dl de cerveza negra 1,5 dl de vino blanco sal c.s. pimienta negro 2 cucharadas de perejil picado 1,5 dl de aceite de oliva 1 guindilla ... Ver más »

Pulpo a la Gallega

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1,5 kg de pulpo 4-5 papas grandes Pimentón dulce Pimentón picante Aceite de oliva ... Ver más »

Pulpo al horno con verduras

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 pulpo (2 kg) 500 g de batatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 300 g de calabacín (calabacín) 1 dl de vino blanco 1 dl de aceite de oliva sal c.s. pimienta rosa q.s. romero q.s. ... Ver más »

Pulpo Guisado

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 pulpo grande con aprox. 1.600 kilogramos 1200 kg de patatas 3 tomates 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 dl de pulpa de tomate 1 dl de vino de Oporto 5 dl de vino tinto 0,5 dl de aceite de oliva 2 hojas de laurel Perejil q.s. Sal y pimienta q. ... Ver más »

Pulpo provenzal

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 pulpo entero 1 cebolla 12 dientes de ajo picados ¼ 1 paquete de mantequilla ½ limón Aceite de oliva Perejil picado ... Ver más »

Vinagreta de Pulpo

: Recetas de: Ensaladas
:Recetas de: Algarve Portugal

1 pulpo limpio (aproximadamente 1 kg) 1 cebolla morada 3 cebollas 2 tomates 3 hojas de laurel 5 ramitas de perejil Ralladura de 1 limón ⅓ taza (té) de aceite de oliva 7 cucharadas de vinagre de vino tinto sal a gusto ... Ver más »

Pulpo Empanizado

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

1 pulpo pequeño 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 0,5 dl de aceite de oliva 200 g de harina 2 dl de cerveza 2 huevos 1 limón Sal y pimienta ... Ver más »