Recetas de platos con Arroz

Arroz de pescado con almejas

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Algarve Portugal

4 filetes de rape o corvina 300gr de almejas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sopa de pescado 1, 1/2 taza de arroz 1,5 dl de vino blanco seco Sal y piripiri c.s. Perejil, cilantro ... Ver más »

Arroz con atún al horno

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Brasil

1 lata de maíz verde 1 lata de guisantes 1 cebolla grande, finamente picada 1 tomate picado sin semilla 2 zanahorias ralladas 1 lata de atún 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de sal El arroz cocido (el que sobró del almuerzo) no tiene la cantidad adecuada Queso ra ... Ver más »

Arroz de sushi

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Japón

2 tazas de arroz para sushi 1 taza de vinagre de frutas 3 cucharadas de azucar 1 unidad de alga kombu o nori ... Ver más »

Arroz de bogavante con camarones y almejas

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal

1,2 kg de langosta 2 c. de sopa + 1 c. de sal de té 9 c. de aceite de sopa 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 hojas de laurel 12 camarones a la lima. 30/40 2 dl de laurel de vino verde Pingo Doce 1 pimiento rojo ½ pimiento verde ½ dl de brandy 4 tomates maduros crudos ... Ver más »

Fideos de arroz con camarones y maíz

: Recetas de: Pasta
:Recetas de: China

250 g de masa de arroz 250 g de granos de camarón 60 g de mazorcas de maíz 30 g de brotes de soja 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla morada 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de cilantro picado Sal y pimienta c.s. Semilla ... Ver más »

Arroz de sepia con gambas

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal

600g de sepia limpia 8 langostinos sin cáscara y sin cabeza 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 taza de arroz carolino 3 cucharadas de pulpa de tomate o tomate maduro 1 hoja de laurel Aceite de oliva Cilantro fresco 4 cucharaditas de salsa de mariscos en polvo Pimienta ... Ver más »

Risoto de camarón

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Italia

500g de camarones 1 cucharada de aceite de oliva Cebolla media picada 1 diente de ajo picado 125 ml de vino blanco 170 g de arroz risotto 1 cucharada de mantequilla Cebollino picado 2 cucharadas de queso parmesano rallado Sal c.s. Pimienta q.s. ... Ver más »

Arroz Jeera (Comino)

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: India

1 taza de arroz basmati (un arroz indio de grano largo) 3 tazas de agua Sal a gusto 2 cucharadas de aceite vegetal, girasol 1 cebolla grande, finamente picada 2 cucharaditas de semillas de comino (Jeera) 1/2 taza de agua Hojas de cilantro para decorar ... Ver más »

Arroz al Limón con Maní y Chiles

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Brasil

3 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de maní, sin sal, picado grueso 1 cebolla grande 2 dientes de ajo machacados, o 1 c. de sopa de ajo con aceite de oliva, ver la receta aquí ½ ají rojo picante (opcional) ½ chile verde (opcional) 1 limón perejil al gusto cilantro al gusto 1 taza d ... Ver más »

Arroz hauçá

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Bahia Brasil

100 g de arroz cocido en agua con sal 200 ml de leche de coco 100g de cecina de ternera desalada 50 g de camarón ahumado desalado 2 cucharadas de aceite de palma 1 cebolla mediana ... Ver más »

Arroz jambu

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Pará Brasil

1 taza de arroz 1 taza de hojas de jambu 1 cucharada de mantequilla 2 dientes de ajo picados 1 cebolla mediana picada sal a gusto ... Ver más »

Arroz de pato con Tucupi, Pesto de Jambu y Alioli de Tucupi

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Pará Brasil

Caldo: 10 gramos de mantequilla 1 unidad de canal de pato 1 cebolla 1/2 zanahoria 1/2 puerro Tomillo al gusto 4 muslos y muslos de pato 20 gramos de apio 20ml de vino blanco 50 gramos de arroz bomba 1 diente de ajo picado 25ml shoyu 150ml de tucupi 1 unidad de dedo de niña de pimiento ... Ver más »

Arroz de pulpo Minhota

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal

1 kg de pulpo cocido 2 tazas de arroz 100 g de jamón 75 g de chorizo 2 cebollas 3 dientes de ajo 200 ml de vino tinto verde 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel 1 manojo de perejil Sal y pimienta c.s. ... Ver más »

Arroz con zanahoria

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal

300 g de arroz 2 zanahorias grandes ralladas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel cortada por la mitad 750 ml de agua Sal c.s. ... Ver más »