Recetas de platos con trucha

Trucha con Salsa de Mantequilla

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Ecuador

3 truchas medianas 1/4 libra de mantequilla 2 cebollas paiteñas cortadas en rodajas 1/2 taza de vino blanco 8 cucharadas de crema de leche 1 taza de zanahorias peladas, cortadas en juliana Sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Truchas de Batata o Cabello de Ángel

: Recetas de: Postres
:Recetas de: Ilhas Canárias España

3 truchas medianas 1/4 libra de mantequilla 2 cebollas paiteñas cortadas en rodajas 1/2 taza de vino blanco 8 cucharadas de crema de leche 1 taza de zanahorias peladas, cortadas en juliana Sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Trucha al vapor con camotes y salsa de maní

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Ecuador

• 4 truchas • 500 g de patatas dulces • 6 cucharadas de jugo de limón • hojas de plátano • maní perejil (ver pág. 14) • sal • pimienta recién molidae  ... Ver más »

Trucha Ahumada

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

• 4 truchas • 500 g de patatas dulces • 6 cucharadas de jugo de limón • hojas de plátano • maní perejil (ver pág. 14) • sal • pimienta recién molidae  ... Ver más »

Trucha Fontinalis de la Patagonia a la Menta

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

• 4 truchas • 500 g de patatas dulces • 6 cucharadas de jugo de limón • hojas de plátano • maní perejil (ver pág. 14) • sal • pimienta recién molidae  ... Ver más »

Trucha Fueguina con salsa

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

1 o 2 truchas 1 cebolla aceite de oliva queso roquefor sal y pimienta salsa 4 cebollas 2 cebolla verdeo 1/2 morron rojo 1/2 morron verde 500g crema de leche 150g queso roquefor 1 vaso de vino blanco 2 hojitas de laurel 1 botella de buen vino tinto condimentos a gusto  ... Ver más »

Trucha Arrebozada

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Perú

1 o 2 truchas 1 cebolla aceite de oliva queso roquefor sal y pimienta salsa 4 cebollas 2 cebolla verdeo 1/2 morron rojo 1/2 morron verde 500g crema de leche 150g queso roquefor 1 vaso de vino blanco 2 hojitas de laurel 1 botella de buen vino tinto condimentos a gusto  ... Ver más »

Chicharron de Trucha

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú

la trucha es un pez de agua dulce de carne muy parecida a la del salmón pero de menor tamaño, criadas en piscigranjas sobre todo en las zonas de huancayo, ayacucho y huancavelica y otros lugares de la región centro sur del perú. este pez contiene excelentes elementos nutricionales y se los puede ... Ver más »

Enrollado de Jamón Serrano y Trucha

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú

la trucha es un pez de agua dulce de carne muy parecida a la del salmón pero de menor tamaño, criadas en piscigranjas sobre todo en las zonas de huancayo, ayacucho y huancavelica y otros lugares de la región centro sur del perú. este pez contiene excelentes elementos nutricionales y se los puede ... Ver más »

Trucha con Jamon

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: España

4 truchas. 4 lonchas de jamón serrano 3 dientes de ajo harina aceite virgen extra sal  ... Ver más »

Trucha estilo montaña

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal

4 truchas 3 dientes de ajo 2 limones 1 o 2 huevos harina y pan rallado (c.s.) 100 gr. grasa de jamón 4 lonchas de jamón 1 dl. de aceite de oliva 1,5 kg de patatas pimienta (q.b.) sal (c.s.) ... Ver más »