Preparación

preparaciones:



  de cebolla cortada en ellos anchas bandas (julián) y dejar reposar durante 30 minutos con el jugo de limón y sal ellos.

  colóquelos en un recipiente de conchas incorporar la salsa de tomate, el culantro finamente picado, la sal, la cebolla curtida y el aceptados mesa.

  reposar quince minutos antes de servir.


  recomendaciones:



  acompañar con el canguil chiflado.

  agregar una taza de jugo de naranja si que desea la preparación quede más suelta.

Ingredientes

  • ingredientes
  •   50 granadas de limpias
  •   10 limones
  •   400 gr. de cebolla paiteña
  •   250 gr. de salsa de tomate
  •   sal, pimienta, aceptado y culantro al gusto