: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Turquía 400g de cuajada fresca
200g de pepino cortado en cubitos
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo machacado
1 pizca de menta seca
1 pizca de sal ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Guinea-Bisáu 1 pollo
2 cebollas
6 dientes de ajo
3 limones
Sal c.s.
Piri-piri q.s.
Aceite de oliva ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Francia 6 docenas de caracoles enlatados
200 gramos de mantequilla
25 gramos de perejil
20 gramos de ajo
10 gramos de cebollino
3 a 5 gramos de sal
Pimienta al gusto ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Ceará Brasil 500 gramos de mungunzá (maíz) blanco o amarillo
1 unidad de salchichón de pepperoni (en rodajas)
1 pieza de chorizo paio (en rodajas)
500 gramos de cecina desalada
500 gramos de costilla de cerdo desalada
1 unidad de cebolla picada
5 dientes de ajo picado
2 cucharadas de mantequilla
... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Algarve Portugal 1 sepia grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 kg de papas en cubitos
Sal c.s.
menta
1 tomate
Cilantro
1 cebolla
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Agua
1 copa de vino blanco ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Portugal La chispa del cerdo, son las extremidades inferiores, anterior y posterior. Presenta la corteza, así como todos los músculos y tendones específicos de esta parte del cerdo.
1 chispa cortada en trozos
200gr de rayado
2 zanahorias medianas
2 patatas medianas
300gr de garbanzos
1 cebolla
3 ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Minas Gerais Brasil 1 kg de polvo agrio
2 cucharadas de margarina
5 huevos
2 tazas de leche
1 cucharada de sal
½ queso mediano rallado semicurado (preferiblemente Canastra) ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Minas Gerais Brasil 4 tazas de frijoles rojos cocidos (con caldo)
2 cucharadas de pasta de ajo
2 cucharadas de grasa de tocino
½ taza de tocino cortado en cubitos
1 pizca de sal al gusto
Perejil al gusto
Cebollino al gusto ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Minas Gerais Brasil 1/2 kg de frijoles cocidos sin condimentar
2 cebollas crudas ralladas
harina de yuca
pimienta negro
1 cucharada de cachaça
2 huevos duros
1/2 kg de chorizo frito o asado al horno
200 g de tocino frito cortado en cubitos
col al vapor ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Brasil 1 y 1/2 de rabo de toro
3 dientes de ajo finamente picados
1 cebolla picada
3 tomates muy maduros (sin piel y sin semillas)
1 cucharada de pimentón
1/2 cucharada de condimento casero
1 taza de perejil y cebollino picado
1 manojo de berros
1 litro de agua hirviendo
3 tabletas de caldo de ve ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Minas Gerais Brasil 2 kg de rabo de buey cortado en trozos
3 cebollas medianas trituradas
5 dientes de ajo machacados
olor verde a voluntad
1 manojo de puerros picados
2 tabletas de caldo de caldo
pepper (del reino, pepperoni o de tu elección)
2 cucharadas de salsa Worcestershire
3 tomates triturados (salsa)
... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Minas Gerais Brasil 1 kilo de okra
1 pollo entero, cortado en trozos
5 dientes de ajo machacados
1 cebolla grande, finamente picada
1 taza de té
1 cucharada (postre) de pimiento pimentón al gusto
Olor verde al gusto
Sal a gusto ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Brasil 1 calabaza grande
1 kg de solomillo desalado
100 ml de botella de mantequilla
1 cebolla morada en rodajas
100 gramos de tocino
1 pimiento
1 dedo de pimienta chica
1 pimiento rojo y un pimiento rojo
300 gramos de mozzarella
300 ml de nata fresca
3 dientes de ajo machacados
1 taza de puerro ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Brasil 1 calabaza o jerimum de 2 kg
1/2 taza de té
1 cebolla grande picada
2 latas de tomates sin piel
2 kg de camarón limpio y pelado
410 g de queso crema tipo queso catupiry
Sal y pimienta negra al gusto
olor verde para espolvorear
camarones enteros para decorar (mediano) ... Ver más »
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