Receta para platos de aves

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pollo con Bagique (Espinacas)

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Guinea-Bissau
1 cebolla 1 pollo 2 dientes de ajo piripiri q.s. 1 dl de aceite de palma (citi) 1 salsa bagique (espinacas) sal c.s. 1 hoja de laurel 1 limón ... Ver más »

Pak Sap

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Macao
1 cebolla 1 pollo 2 dientes de ajo piripiri q.s. 1 dl de aceite de palma (citi) 1 salsa bagique (espinacas) sal c.s. 1 hoja de laurel 1 limón ... Ver más »

Hap-soun (plato de Macao a base de pato )

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Macao
1 cucharada de fécula de papa 500 grs de carne de pato sal c.s. 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 10 grs de jengibre cortado en trozos pequeños 3 cucharadas de salsa de soja 1 diente de ajo 1 lechuga ... Ver más »

Yuca con despojos

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Mozambique
1 kg de yuca limpia de cáscaras y raíces 6 tomates pelados y sin semillas 2 cebollas 1 cucharada de rajah, (curry en polvo) 500g. de despojos de pollo 2 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 200 g. garbanzos cocidos ... Ver más »

Pollo con mango

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Mozambique
1 pollo 1 cebolla 3,5 dl de leche entera 3 dientes de ajo 250 grs de pulpa de mango cortada en trozos piripiri q.s. sal c.s. 1 dl de aceite de oliva ... Ver más »

Pollo Cafrial Zambeziano

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Zambézia Mozambique
1 pollo mediano 1 coco rallado 8 dientes de ajo 1 hoja de laurel sal c.s. ... Ver más »

Pollo con maní

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Mozambique
1 pollo 2 dientes de ajo sal c.s. Piri piri 1 dl de aceite 1 cebolla grande 500 grs de maní sin sal + - 1 litro de agua caliente ... Ver más »

Chicken Primavera( a la Kaolackoise)

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Senegal
1 pollo 2 dientes de ajo sal c.s. Piri piri 1 dl de aceite 1 cebolla grande 500 grs de maní sin sal + - 1 litro de agua caliente ... Ver más »

Smoked Chicken, Leek And Mushroom Pie

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Australia
1 pollo 2 dientes de ajo sal c.s. Piri piri 1 dl de aceite 1 cebolla grande 500 grs de maní sin sal + - 1 litro de agua caliente ... Ver más »

Margaret Fulton's Basque Chicken

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Australia
1 pollo 2 dientes de ajo sal c.s. Piri piri 1 dl de aceite 1 cebolla grande 500 grs de maní sin sal + - 1 litro de agua caliente ... Ver más »

Ginger Teriyaki Chicken With Stir-fried Vegetables

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Australia
1 pollo 2 dientes de ajo sal c.s. Piri piri 1 dl de aceite 1 cebolla grande 500 grs de maní sin sal + - 1 litro de agua caliente ... Ver más »

Chicken With Spiced Rice

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Australia
1 pollo 2 dientes de ajo sal c.s. Piri piri 1 dl de aceite 1 cebolla grande 500 grs de maní sin sal + - 1 litro de agua caliente ... Ver más »

Pato con naranja

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Francia
1 pato fresco sal y pimienta 1/2 naranja, cortada en 4 trozos 1 limón cortado en 6 trozos 100 ml de vinagre de vino tinto 56 g de azúcar 450 ml de caldo de pato oscuro o caldo de pollo 75 ml de Grand Marnier 28 g de mantequilla ralladura de 2 naranjas confitadas jugo de 1/2 naranja jugo ... Ver más »

Croustillant de Supreme de Pollo

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Francia
1 pato fresco sal y pimienta 1/2 naranja, cortada en 4 trozos 1 limón cortado en 6 trozos 100 ml de vinagre de vino tinto 56 g de azúcar 450 ml de caldo de pato oscuro o caldo de pollo 75 ml de Grand Marnier 28 g de mantequilla ralladura de 2 naranjas confitadas jugo de 1/2 naranja jugo ... Ver más »