Receta para platos de aves

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Cazuela de Gallina

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Argentina
• gallina, 1,1/2 kilos • aceite, 5 cucharadas • limón, 1 unidad • tomillo, 1 cucharadita • salchicha fresca, 100 gramos • cebolla grande, 1 unidad • zanahoria, 1 unidad • tomate, 1 unidad • salsa de tomate, 4 cucharadas • caldo, 2 tazas • laurel, 1 hoja • guisante ... Ver más »

Pastel de hojaldre de pollo, pimiento y queso brie

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Reino Unido
6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel ½ limón, ralladura y jugo 2 cucharaditas de hojas frescas de tomillo o 1 cucharadita secas 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta Frasco de 320g / 11oz o lata de 400g / 14oz de pimientos rojos 200g / 8oz de queso brie maduro 500g / 1lb2oz pa ... Ver más »

Yaki Tori (plato de pollo a la parrilla japonés)

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Japón
2 pechugas de pollo cortadas en trozos de unos 3 cm 1 manojo de cebolletas cortadas en trozos de 3 cm 2 pimientos verdes cortados en trozos de 3 cm Para la salsa: 1 taza de té mirin 1 taza de salsa de soja 2 cucharadas de azucar ... Ver más »

Galinha Picante

: Recetas de: Aves
:Recetas de: China
2 pechugas de pollo cortadas en trozos de unos 3 cm 1 manojo de cebolletas cortadas en trozos de 3 cm 2 pimientos verdes cortados en trozos de 3 cm Para la salsa: 1 taza de té mirin 1 taza de salsa de soja 2 cucharadas de azucar ... Ver más »

Pollo Con Anacardos

: Recetas de: Aves
:Recetas de: China
4 cucharadas de aceite de maní 450 gr de pollo cortado en cubitos 1/4 taza de té de anacardos sin sal 120 gr de camarones 1/2 taza de té de apio picado 1/2 taza de té de cebolla picada 1/2 taza de té de champiñones enrollados 1/2 taza de pimientos verdes picados 2 cucha ... Ver más »

Pollo con Almendras

: Recetas de: Aves
:Recetas de: China
1 pollo 125 gr de setas 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 pimiento verde 100 gr de brotes de bambú 1 cebolla 2,5 cucharadas de salsa de soja 1/2 vaso de Oporto blanco seco (o vino chino) 1 cucharada de maicena 1 cucharadita de Aji-no ... Ver más »

Galinha Com Lychis

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Hong Kong
1 pollo 125 gr de setas 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 pimiento verde 100 gr de brotes de bambú 1 cebolla 2,5 cucharadas de salsa de soja 1/2 vaso de Oporto blanco seco (o vino chino) 1 cucharada de maicena 1 cucharadita de Aji-no ... Ver más »

Tajine de Limón y Pollo

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Marruecos
1 pollo con 2 kg 1 cebolla 1 ramita de perejil 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharada de azafrán 1/4 cucharadita de canela 1/2 taza de aceite Jugo de limón c.s. Sal c.s. Aceitunas ... Ver más »

Pollo indio

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Goa India
1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 350 gr de queso fresco 1/2 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de cilantro en grano 1 cucharadita de curry en polvo sal y pimienta negra recién molida 4 pechugas de pollo rodajas de pepino y lechuga ... Ver más »

Chacuti de pollo o cordero

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Goa India
2 kg de carne de pollo o cordero 150 grs de coco rallado ligeramente tostado 1 cucharadita de azafrán 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de clavo en polvo nuez moscada q.s. 3 cebollas medianas 10 grs de jengibre fresco 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de canela en polvo 4 ... Ver más »

Manu Salar (pollo)

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Timor Oriental
2,5 dl de botella de leche de coco sal c.s. pimienta q.s. 1 pollo con 1 kg 3 dientes de ajo jugo de 1 limón ... Ver más »

Mancarra con Citi (Pollo y Maní con aceite de palma)

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Guinea-Bissau
300 grs de cacahuetes (maniobra) 1 dl de citi (aceite de palma) 2 tomates maduros grandes 1 buena cebolla 1 pollo sal c.s. agua c.s. gindungo q.s. ... Ver más »

Pollo a la barbacoa

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Guinea-Bissau
2 cebollas 1 pollo 3 dientes de ajo piripiri q.s. 1 dl de jugo de limón 2 dl de aceite de cacahuete (maniobra) sal c.s. ... Ver más »

Aguacate Relleno de Atún

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Guinea-Bissau
1 lata de atún 2 aguacates maduros pero duros 3 cucharadas de salsa de tomate picante 2 limones 2 dl de nata 100 grs de coco rallado sal c.s. pimienta q.s. ... Ver más »