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Asado de cerdo con leche
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 kg de lomo de cerdo 1 trozo de mantequilla 1/2 l de leche 1 cebolleta 1 cucharada colmada de harina sal pimienta 1 hoja de laurel ... Ver más »
Asado de Ternera Con Ciruelas
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 kg de lomo de cerdo 1 trozo de mantequilla 1/2 l de leche 1 cebolleta 1 cucharada colmada de harina sal pimienta 1 hoja de laurel ... Ver más »
Bifes a la Criolla
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 kilo de carne magra cortada en bifes chicos (cuadril, paleta, nalga) 1 adobo hecho con una cucharada de perejil 1 diente de ajo 100 cc. de aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal 80 cc. de aceite de oliva 2 cebollas medianas cortadas en aros 3/4 kilos de papas peladas y limpias cortadas en ... Ver más »
Bifes con papas al disco
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Brochetas de Lomo y Mollejas
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Acelgas Con Crema
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Atún a la Miel
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Berengenas a la Sorrentina
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1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Berengenas al Horno
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Bocadillos de Ricotta
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Bocadillos de Soja
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Bombas de Rúcula
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de aceite 2 latas de tomates al natural triturados 1 ají rojo 1 ají verde 2 zanahorias ralladas 1 ajo y 1 ramito de perejil sal y pimienta, orégano y ají molido 2 l. de caldo de verduras 1 k. de papas peladas y cortadas ... Ver más »
Buñuelos de Espinaca
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2 huevos 1 vaso de leche 3 tazas de harina 1/2 kilo de espinacas congeladas 1/2 cebolla cortada en trozos pequeños sal y pimienta negra ... Ver más »
Calabaza Rellena
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
2 calabazas medianas 2 cebollas grandes 2 tazas de arroz integral (hervido) sal marina pimienta ... Ver más »
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