: Recetas de: Caza :Recetas de: España alimentos base: conejo dificultad: fácil
tiempo preparación: 25 min. comensales 4
ingredientes
1 pizca de pimienta
200 g de uvas pasas
1 pizca de sal
1 tomate
1 vaso de brandy
200 g de ciruelas pasas
150 ccs de aceite
1 conejo cortado a trozos grandes
1 cebolla
200 g de piñones ... Ver más »
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1 pizca de pimienta
200 g de uvas pasas
1 pizca de sal
1 tomate
1 vaso de brandy
200 g de ciruelas pasas
150 ccs de aceite
1 conejo cortado a trozos grandes
1 cebolla
200 g de piñones ... Ver más »
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1 pizca de pimienta
200 g de uvas pasas
1 pizca de sal
1 tomate
1 vaso de brandy
200 g de ciruelas pasas
150 ccs de aceite
1 conejo cortado a trozos grandes
1 cebolla
200 g de piñones ... Ver más »
: Recetas de: Caza :Recetas de: Portugal Ingredientes:
para 4 a 6 personas
1 conejo
3 dientes de ajo;
100 g de pan de molde;
aceite o aceite de oliva para freír pan;
2 cebollas medianas;
2 cucharadas de manteca de cerdo;
2 cucharadas de aceite de oliva;
1 dl de vino de Oporto o 2 dl de vino blanco;
sal ... Ver más »
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para 4 a 6 personas
1 conejo
3 dientes de ajo;
100 g de pan de molde;
aceite o aceite de oliva para freír pan;
2 cebollas medianas;
2 cucharadas de manteca de cerdo;
2 cucharadas de aceite de oliva;
1 dl de vino de Oporto o 2 dl de vino blanco;
sal ... Ver más »
: Recetas de: Caza :Recetas de: Portugal 1 conejo
2 cebollas
200 g de jamón o tocino rayado;
1 kg de tomate;
50 g de manteca de cerdo;
3 dientes de ajo;
sal ;
chile
perejil;
1 dl de vino tinto;
2 cucharadas de vinagre;
1 hoja de laurel ... Ver más »
: Recetas de: Caza :Recetas de: Portugal 1 conejo
3 dl de vino blanco
2 dl de caldo
2 cebollas medianas
2 dientes de ajo
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de manteca de cerdo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de perejil
100 grs. panceta
sal c.s.
pimienta q.s.
1 hoja de laurel ... Ver más »
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