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Bacalao espiritual
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700g de bacalao desalado 3 patatas grandes hervidas 2 zanahorias grandes cocidas 6 rebanadas de pan sin cáscara 3/4 t ... Ver más »
Medallones de cerdo con cebollino
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600g de patata 800g de solomillos de cerdo 4 dientes de ajo picados 1 hoja de laurel 1 dl de aceite de oliva 300 g ... Ver más »
Bacalao a la Zé do Pipo
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2 lonchas de bacalao 800 gr de patatas 300 ml de leche 2 c. sopa de mantequilla 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 ho ... Ver más »
Pataniscas de bacalao
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5 huevos 2 dientes de ajo (picados) 2 piezas de bacalao (cocido y desmenuzado) Cebolla media picada 1 botella de 250 ml de agu ... Ver más »
Pulpo a la Minhota
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1 pulpo grande (1 kg) 1 cebolla grande 4 tomates maduros 1 manojo de perejil 1 dl de aceite de oliva 2 dientes de a ... Ver más »
Tripas Enfarinhadas
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1 pulpo grande (1 kg) 1 cebolla grande 4 tomates maduros 1 manojo de perejil 1 dl de aceite de oliva 2 dientes de a ... Ver más »
Bacalao espiritual
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Pasta cremosa con camarones
: Recetas culinarias de: Pasta:Recetas culinarias de: Portugal
500 gramos de pasta tipo espagueti 200g de gambas 3 cucharadas de aceite de oliva 300g de cuajada 300g de mozzarella p ... Ver más »
Gratinado de Bacalao con Nata
: Recetas culinarias de: Pescado:Recetas culinarias de: Portugal
400 gr de bacalao desalado y desmenuzado 5 cucharadas de aceite de oliva 6 papas hervidas, en cubos pequeños 1 cucharadi ... Ver más »
Carrilleras de cerdo en cerveza negra
: Recetas culinarias de: Platos típicos:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de carrilleras de cerdo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 33 cl de cerveza negra 1 guindilla Tomillo fresco ... Ver más »
Bacalao con camarones
: Recetas culinarias de: Pescado:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de patatas 2 piezas de bacalao desmenuzado 300gr de granos de camarón 1 paquete de salsa bechamel 1 cebolla 4 dientes d ... Ver más »
Camarones Salteados con Chile y Romero
: Recetas culinarias de: Mariscos:Recetas culinarias de: Portugal
500g de camarones pelados 21/30 sin cabeza 5 dientes de ajo laminado 1 cabeza de ajo 10 uds. Chile 10 tallos de romero ... Ver más »