Recetas culinarias de Portugal

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Cataplana de mejillones

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
2 Kg de mejillones 1 cebolla grande 200g de tomate maduro 4 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo ... Ver más »

Sopa de castañas apiladas

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Portugal
750 gr de castañas apiladas q.b. de sal 1 taza (s) de té de arroz carolino 2 cucharadas de aceite de oliva q.b. de agua ... Ver más »

Dorado a la plancha

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de besugo 3 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal jugo de medio limón ... Ver más »

Creme de Espargos

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de besugo 3 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal jugo de medio limón ... Ver más »

Espárragos gratinados

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de espárragos cocidos Para hacer la crema: 1 cucharada de margarina 2,5 dl de leche entera 3 cucharadas de nata 3 cuc ... Ver más »

Caballas saladas

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
4 caballas; sal gruesa ; 4 dientes de ajo; rubio; orégano; 500 g de patatas; para la salsa: 4 cucharadas de aceite de oliv ... Ver más »

Camarones con açorda (sopa de pan)

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Portugal
10 panes de trigo duro 1 kg de camarones cebolla q.s. ajo c.s. 1 pimiento 3 tomates cilantro perejil aceite de oliva c.s. ... Ver más »

Lubina en el horno

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
1 lubina limpia con aprox. 1 kg (o 2 con 500 g) 150 g de tocino 1 puerro 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo ... Ver más »

Brochetas de frutas con crema de leche quemada

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Portugal
para los kebabs: 200 g de piña o ananá 2 kiwis 1 manga 2 plátanos pequeños 2 carambolas Azucar amarillo hojas de ment ... Ver más »

Pastel de almendras

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Portugal
300 gr. de azúcar 5 huevos 5 gemas 180 gr. de almendras 30 gr. De coco 1,5 dl. de agua tierna masa 200 gr. de harina 1 ... Ver más »

Sardinhas Frescas de Caldeirada

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
300 gr. de azúcar 5 huevos 5 gemas 180 gr. de almendras 30 gr. De coco 1,5 dl. de agua tierna masa 200 gr. de harina 1 ... Ver más »

Pastel de bacalao

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Portugal
250 gramos de bacalao 200 gramos de papa ½ cebolla finamente picada 1 cucharada generosa de perejil picado 1 copa pequeña de ... Ver más »