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para la masa:
550 gr. de harina
250 gr. de manteca
150 gr. de azúcar
5 yemas
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aceite c/n
salsa de hongos
portobello 100 g
champignones 100 g
hongos de pino 50 g
ajo 2 d ... Ver más »
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Manteca 50 grs.
Sal a gusto
Papa 0,25 kg.
Crema de leche 250 ml.
Puerro 2 uds.
Calabaza 500 grs.
Romero unas hoja ... Ver más »
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1 cm de jengibre fresco, o en polvo
6 c. soperas de salsa de soja
2 zanahorias
1 manojo de cebolletas
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1 cm de jengibre fresco, o en polvo
6 c. soperas de salsa de soja
2 zanahorias
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1 cm de jengibre fresco, o en polvo
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2 zanahorias
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2 zanahorias
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sal
queso roquefort
queso gruyere
pimienta
aceite de oliva
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