Recetas culinarias búlgaras

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Baklava (dulce con nueces)

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Bulgaria

500g de hojas de harina 400 a 500 g de nueces picadas 100 a 150 g de pasas 250 g de azúcar 1 bolsa de ... Ver más »

Berenjenas en Salsa de tomate

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Bulgaria

berenjenas medias (el corte adentro enrarece rebanadas), aceite de freimiento, gr 50-80. de la harina blanca llana, 1 lata de to ... Ver más »

Calabacines en Una Salsa de Yogurt

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Bulgaria

berenjenas medias (el corte adentro enrarece rebanadas), aceite de freimiento, gr 50-80. de la harina blanca llana, 1 lata de to ... Ver más »

Sopa de la Espinaca

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Bulgaria

berenjenas medias (el corte adentro enrarece rebanadas), aceite de freimiento, gr 50-80. de la harina blanca llana, 1 lata de to ... Ver más »

Aubergine - Eggplant Byurek

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Bulgaria

berenjenas medias (el corte adentro enrarece rebanadas), aceite de freimiento, gr 50-80. de la harina blanca llana, 1 lata de to ... Ver más »

Caballa en la Salsa de Vino y de Tomate

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Bulgaria

berenjenas medias (el corte adentro enrarece rebanadas), aceite de freimiento, gr 50-80. de la harina blanca llana, 1 lata de to ... Ver más »

Ensalada de Shopska

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Bulgaria

4 tomates 2 pepinos 2 pimientas asadas o pimientas verdes frescas 2 cucharadas tajaron el perejil cebolla tajada 2 cucharadas ... Ver más »

Banitsa (pastelería tradicional búlgara)

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Bulgaria

Por las hojas 1 kg de harina 450 a 550ml de agua 2 huevos sal Para el llenado 500 g de queso de va ... Ver más »

Caramelo de Nata

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Bulgaria

Por las hojas 1 kg de harina 450 a 550ml de agua 2 huevos sal Para el llenado 500 g de queso de va ... Ver más »

Moussaka

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Bulgaria

Por las hojas 1 kg de harina 450 a 550ml de agua 2 huevos sal Para el llenado 500 g de queso de va ... Ver más »

Tarta de Manzanas

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Bulgaria

una manzana grande (las manzanas suaves amarillas son mejores) 1-2 mantequilla de las cucharadas 2 huevos harina de la taza del ... Ver más »

Carne de vaca - Kavarma Kebap

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Bulgaria

para 3 o 4 personas: 400-500 g que fríe el filete de la carne de vaca 1 cebolla 1 clavo de ajo 1 cristal de vino 3-4 tbsp de ... Ver más »