Preparación

moler el pollo y unir con la mayonesa formando una pasta. pelar y partir las paltas en mitades, aliñar con sal y limón. rellenar cada mitad de palta con la palta con la pasta de pollo y adornar con tiritas de morrón cocido. servir en una cama de lechuga.

Ingredientes

  • 2 paltas
  • 1/2 pechugas de pollo cocida
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 lechuga
  • 1 morrón
  • 1 limón
  • sal