Preparación

Empieza a batir la mantequilla con el azúcar, agrega las yemas de huevo y agrega la nata y el maní, bate bien.

Engrasar un plato de vidrio con mantequilla, poner una capa de nata, otra de galleta mojada en la leche y espolvorear un poco de nescau, otro de nata, y así acabará incluso con la nata siendo la última capa.
Espolvorea un poco de maní tostado y molido encima y lleva al refrigerador hasta que se sirva.
¡Servir frío!

Ingredientes

  • 300g de galleta de maicena
  • 150g de maní (tostado y molido)
  • 200 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 2 gemas
  • 1 caja de crema agria