Recetas de platos con Vino

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Rigatoni con ragú al vino

: Recetas de: Pasta
:Recetas de: Italia

1 paquete de pasta rigatoni 300g de carne molida 400 g de tomates sin piel y sin semillas 2 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto con cuerpo 2 cucharadas de brandy 1 cebolla picada Sal y pimienta para probar Queso parmesano rallado ... Ver más »

Risotto de vino tinto

: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Italia

2 tazas de arroz 1/2 botella de vino tinto brunello (se puede sustituir por un côtes-du-rhône) 1 vaso de agua 4 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cebolla picada 80 g de mantequilla sal a gusto ... Ver más »

Pollo al vino

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Cuba

2 pollos de 2 lb. cada uno 1/4 taza de vino blanco 2 cdas. de perejil picado 2 cdas. de cebolla picada 1/4 lb. de mantequilla sal, pimienta y pimentón a gusto  ... Ver más »

Brochetas de Bisonte Marinado al Vino

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Canadá

2 pollos de 2 lb. cada uno 1/4 taza de vino blanco 2 cdas. de perejil picado 2 cdas. de cebolla picada 1/4 lb. de mantequilla sal, pimienta y pimentón a gusto  ... Ver más »

Caballa en la Salsa de Vino y de Tomate

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Bulgaria

2 pollos de 2 lb. cada uno 1/4 taza de vino blanco 2 cdas. de perejil picado 2 cdas. de cebolla picada 1/4 lb. de mantequilla sal, pimienta y pimentón a gusto  ... Ver más »

Pollo al vino de Oporto

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Portugal

2 pollos medianos 125 grs de mantequilla o margarina 1 dl de vino de Oporto 0,3 dl de brandy viejo 100 grs de setas 5 dl de nata 2 chalotes sal y pimienta ... Ver más »

Frango ao Vinho

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Portugal

2 pollos medianos 125 grs de mantequilla o margarina 1 dl de vino de Oporto 0,3 dl de brandy viejo 100 grs de setas 5 dl de nata 2 chalotes sal y pimienta ... Ver más »

Pavo al Vino de Oporto

: Recetas de: Aves
:Recetas de: Portugal

4 cucharadas de mantequilla ½ vaso de vino blanco seco 1 taza de vino de Oporto cáscara y jugo de 1 naranja Sal y pimienta para probar Cáscara de 1 limón 1 pechuga de pavo ... Ver más »

Salsa de vino de Madeira

: Recetas de: Salsas
:Recetas de: Portugal

1 cáliz de vino de madera 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de salsa Worcestershire 1 pizca de pimienta ... Ver más »

Escalopes de ternera con vino de Madeira

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Portugal

champiñones: 100 gr margarina: c.s. Salsa Worcestershire: q.b. crema: 1 paquete pimienta: c.s. sal: q.s. Vino de Madeira: q.b. ternera (escalopes): 4 ... Ver más »